久しぶりにインドマグロが入荷しています!
本マグロがサーロインだとすると
インドマグロのキメの細かいサシの入った脂は「ヒレ」
シルキーで濃密な脂の甘みを楽しんで頂けます!
大好評の仙鳳趾産の殻付き生牡蠣も有ります!
牡蠣は海のミルクなどと例えられますが、旭屋の拘る
仙鳳趾産はもはや「海のヨーグルト」濃厚さは
他の産地を凌駕します!生牡蠣好きの方は是非!
人気の高い甘い脂がバッチリ乗った珍しい「銀ダラ」の
刺身もご用意しております!炙った脂が溶け出します!
連日の暑さで夏バテ気味の方には旭屋の親戚が育てている
焼き上げ重量/全長 300g/30cm超えの特大極上ウナギは
いかがでしょうか?国産ならではのキレの良い脂は
美味です!
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
9/19〜9/21お彼岸の期間も通常通り営業致します
(9/22はお休みです)
明日は定休日となります
2020
22Aug